ריבת פירות

בוודאי. גם ללא תוספת סוכר לבן כמות הסוכר גבוהה בריבה במיוחד אם משתמשים ברכז=מיצוי. צריכה של הריבה אפשרית לעיתים אצל סוכרתיים כתלות באיזון הסוכר.

שלום,
האם גם מזון מלכות ודבש, הנמרחים על פרוסת לחם, או הממתיקים את האספרסו, מעלים את רמת הסוכר בדם? בברכה, רחל

בוודאי לגבי מזון המלכות והדבש ולגבי הממתיקים תלוי אילו: ממתיקים מסוג סוכרלוז, אספרטיים, אסולפאםK ואחרים אינם מכילים קלוריות וסוכר לעו מת ממתיקים מסוג סורביטול מלטיטול אשר מכילים סוכר מסוג מסוים המעלה באופן מסוים את רמות הגלוקוז בדם.

ד.נ.
האם הבינותי נכון, לסיכום, שאדוני לא ממליץ לטרום-סוכרתיים ליהנות מריבות, דבש ומזון מלכות, (המכילים לא מעט ויטמינים, מינרלים ו/או פלבנואידים. למיטב ידיעתי) ווזאת משום שפחמימותיהם מעלים את הסוכר בדם?
כמו כן, האם אדוני ממליץ לאנשים כנ"ל להעדיף בירה שחורה דיאט על פני בירה שחורה רגילה? האם יש בה תכונות בריאות כלשהן? בברכה, רחל

שלום רב,
אינני אדוני אלא פשוט צחי :)
אני בד"כ כן ממליץ על צריכת דבש, ריבה ומזון מלכות אך כתלות באיזון הסוכר הכללי שלהם. כנ"ל לגבי בירה שחורה לייט מול רגילה

צחי שלום,
אבל אני שאלתי בדיוק את השאלה שנותרה פתוחה אחרי (!) תשובתך: האם המלצתך לצרוך דבש, מזון מלכות וריבה מתייחסת גם לטרום סוכרתיים, או רק למי שרמת הסוכר שלו בדם תקינה למהדרין? על שאלה זו לא מצאתי מענה בתשובתך (אם הבינותי אותה לאשורה)? בברכה, רחל

כפי שרשמתי הכל לגופו - אם רמות הסוכר גבוליות בגדול אפשר לצרוך באופן מתון.