לאכול קמח לא אפוי ,מעורבב עם מים, - זה בסדר?

בבקשה תענו לשאלה שלי

הרעיון בתוספת הסוכר/פחמימות לחלבון לאחר אימון מבוסס על הרעיון להעלות את ריכוז ההורמון האנבולי (בנייה) -אינסולין.
מחקרים עדכניים מראים שאין ממש בתאוריה זו והשפעת לצריכת סוכר/פחמימה עם החלבון מיותרת.

מכאן שכל הדיון כן/לא קמח או פחמימה עם אינדקס גליקמי גבוה או נמוך מיותרים.

בשורה תחתונה עם אימון נכון ותזונה הכוללת מספיק אנרגיה (קלוריות) וחלבון סביב 1.5-2 גרם לכל 1 קג משקל גוף המפוזר לאורך היום תביא לתוצאות המיוחלות.

בהצלחה

קודם כל תודה רבה על התשובה, אבל השאלה המרכזית שלי הייתה האם צריכת קמח ככה כמו שהוא לא אפוי (בערבוב עם מים ואבקת חלבון) יש בה כדי להזיק לגוף? מערכת העיכול? כאבי בטן? או משהו? כי למשל כשיש בצק שלא נאפה עד הסוף אז אני יודע שלא אוכלים אותו. השאלה אם זה כי זה לא טעים או כי זה לא בריא? אני יודע שפעם השתמשו בקמח ומים לייצר דבק, לכן אולי שילוב של קמח כמו שהוא עם מים יכול להקשות על הקיבה?
זו הנקודה בה התרכזה השאלה שלי כי את האבקה אני לא צורך רק אחרי האימון כמו שתיארת שהרבה מנסים להעלות את ההורמון האנבולי לאחר אימון, אלא זה כמו אוכל לכל דבר ולכן אני צורך גם בבוקר. תודה מראש!

לא חושב שייגרם נזק לאכילה של קמח לא אפוי.
יחד עם זאת לא מכיר מחקר התערבותי שעסק בנושא.