שומן מוקשה

חיפוש בפורום
לקביעת תור

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

שומן מוקשה
ל.
15/06/2008

ד.נ. על גביע ממרח השוקולד שחשבתי לקנות כתוב, בין השאר, שבין רכיבי המוצר יש "שומן צמחי מוקשה - ללא טרנס". מהי משמעותו של שומן שכזה? האם יש בכלל דבר כזה? האם תיאור השומן הזה (ע"י היצרן/המשווק) סביר והוגן? במה שונה שומן שכזה משומן טרנס? תודה. ל.

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה
שומן מוקשה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
שומן מוקשה
גילה אדלר
16/06/2008

שומן מוקשה הוא שם נרדף לשומן רווי אשר בטמפרטורה נמוכה יחסית הוא יהיה במצב מוצק , שומן טרנס יכול להיות גם במצב נוזלי , שהו שומן רווי שעבר שינוי צורה מרחבית בשל חימום למשל ולכן הוא רעיל ומזיק לגוף .

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
לא רעיל?
ל.
19/06/2008

ד.נ. מתשובתך לא ברור לי האם שומן רווי ללא טרנס הוא לא רעיל (בניגוד לשומן הטרנס אשר, לדברייך, כן רעיל)? אנא הבהירי. תודה. ל.

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
שומן רווי אינו רעיל
גילה אדלר
20/06/2008

שומן רווי הוא חומר טבעי שהגוף שלנו זקוק לו במידה מסויימת , פחות מ30% מכלל השומן הנאכל יכול להיות רווי . שומן טרנס הוא צורה לא טבעית של השמן , זהו שומן שעבר שינוי מלאכותי ולכן הוא רעיל .
בברכה

* המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

לקביעת תור

סגירה

הוספת תגובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום