E330 - ?

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • E330 - ?
    טליה ל.
    03/09/2009

    הגיעה אליי לא מזמן רשימה , שהוכנה ע"י ביה"ח VILLEJUIF בצרפת, המכילה פרטים עם חומרי ה-E למיניהם, הנמצאים במזונות, רשימה שמציינת אם החומר מזיק או לא.
    ויש לי שתי שאלות בנושא- 1) איך להתייחס לרשימה הזאת, עד כמה הכתוב בה הוא בבחינת ציווי עשה או אל תעשה.
    2) מצאתי על אריזת לחם באלאנס של מאפיית אנג'ל, שמוגדר כלחם בריאות, ואפילו נושא על גבו המלצה של מומחית ידועה מאוד לתזונה, שהוא מכיל את החומר E 330, חומר שמופיע ברשימה דלעיל כחומר מסרטן.
    מה צריכה עמארצית (חסרת השכלה) כמוני בתחום התזונה והרפואהלעשות עם המידע הזה? הלחם היה מאוד טעים לי, עד שראיתי את הסימן הזה.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    E330 - ?

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • שאלת המשך לנושא רשימת תוספי ה-E

    talya
    05/09/2009

    בינתיים ניסיתי למצוא תשובות לשאלת טיבו של החומר E-330, והבנתי שיש ,או לפחות היה ,פולמוס סביב נושא מידת הנזק שבו, ושמדובר בחומצתץלימון, שמצוייה באופו טבעי במזונות רבים, ומוספת מלאכותית למזונות רבים אחרים.
    ולכן עכשיו נשאלת השאלה- האם הרשימה שבידיי יעילה, ואם לא, האם יש רשימה אחרת, ואולי בכלל לא צריך להצטייד בשימה כזאת.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • E NO

    טליה לביא
    20/09/2009

    מספרי E מייצגים תוספי מזון
    התוספים שאינם מותרים לשימוש ע"י ה- FDA ובד"כ באופן אוטומטי גם ע"י משרד הבריאות שלנו ם אלו שדורשים התייחסות
    מן הסתם, מכיוון שאינם מותרים לשימוש בתעשיית המזון, גם לא יופיעו במזון וברשימת הרכיבים
    לגבי מה שמוטל בספק...זה כבר לשיקול דעתך..יש גם לחם מלא וטעים שאינו מכיל תוספים

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו