כמה שאלות-בת 10 חודשים

שלום רב,
1. מתי אפשר לתת אוכל מתובל (מלח ופלפל)? עד עתה נמנעתי מלתבל את האוכל שלה. האם בגיל 10 חודשים ניתן?

2. האם רסק עגבניות/רוטב עגבניות ניתן לתת לה?

3. התחלתי לתת לה חתיכות קטנות של לחם כהה אחיד עם אבוקדו/טחינה. אוכלת ממש מעט, אבל די נהנת מזה.
*איך ניתן לגוון לה-האם ניתן לתת לחם שיפון/מלא במקום.?

*מה לגבי ירקות כגון מלפפון-איך להגיש- איזה עוד ירקות ניתן להגיש לה חתוך קטן?

4. האם נכונה השמועה שעד גיל שנה אני צריכה לתת לה לטעום מהמון דברים, כיוון שלאחר גיל זה נעשים בררנים אם לא טעמו??

5. מה לגבי ביצה? האם ניתן להכין לה מקושקשת ולהגיש בחתיכות קטנות או רק קשה- וגם, איך להגיש לה את ביצה הקשה (חתוך/מעוך)?

קיבלתי את עצתך לדחות את מוצרי החלב עד גיל שנה, אך אני מוצאת שאין לי מגוון להציע לה...
אשמח לעוד הצעות לגיוון הארוחות.

תודה רבה מראש