כמויות לגיל שנה וחודש

שלום!
בתי בת שנה וחודש. המעבר למוצקים היה קצת קשה לה. רק בגיל 9 חודשים התחילה לאכול ארוחת פירות מלאה שכללה בננה תפוח ואגס עם כפית טחינה, אחכ לקח זמן עד שהסכימה למרק הטחון, בערך בגיל 11 חודשים התחילה לאכול יפה את המרק למשך שבועיים שלוש ואז החליטה שלא בא לה יותר. החלפתי לה בארוחה בשרית לא טחונה ורק לאחרונה, מזה כמה ימים, היא אוכלת יפה מאוד, סוף סוף.
מה שהיא אוכלת בארוחה הבשרית זה קציצת הודו אדום, תפוח אדמה, בטטה וגזר (כמו במרק טחון רק לא בטחון...).
שאלתי היא מה הכמות שאני אמורה לתת לה בגילה? היא אוכלת קציצה של בערך 50 גרם בשר ולגבי הירקות אני אף פעם לא יודעת כמה באמת צריך לתת לה. היא גם חייבת לאכול קודם את הירקות ורק אז את הקציצה כי אם תתחיל בקציצה לא תאכל את הירקות (את הקציצה היא מאוד אוהבת, ב"ה).
חשוב לציין שהיא קטנטונת ונמצאת באחוזון נמוך (אבל עולה בו יפה מאז שנולדה ואף אחד לא דואג.. גם הגדולה שלי קטנה יחסית והייתה באחוזונים נמוכים).
ואני רוצה גם להוסיף שעועית או אורז ודברים כאלה. השאלה היא איך אני מחליפה אותם בירקות. מה הכמות שאני צריכה לתת בנוגע אליהם?
ובכלל, אשמח לעזרה בנוגע לכמויות באופן כללי לגיל הזה.
תודה!