שיפור טעמים

ליאור שלום,
נסי להכניס למרק שורש סלרי ועשבי תיבול נוספים (אפשר להוציא אותם לפני טחינת המרק), להשתמש בכורכום, אפשר לשלב במרק בטטה, סלק שמוסיפים מעט מתקתקות. ולפעמים אפשר להחליף את ההודו בעדשים כתומות כמקור לחלבון וברזל.

ולהוסיף ליתר מרכיבי המרק?
מהסיבה שאני מאדה את רכיבי המרק בסלסלת אידוי ואז טוחנת הכל יחד

בהתחלה לא כי הוא מכיל הרבה סיבים, בהמשך כשתגדל יותר ומערכת העיכול תבשיל, אפשר לצרף גם אותו לירקות הטחונים.