החזקת בקבוק וסטריליזציה

שלום.
יש לי שלוש שאלות שאני מקווה שכולן רלוונטיות לפורום הזה...
1. ביתי בת 8 חודשים בעוד שבוע. הרבה אנשים אומרים לי שבגיל שכזה היא צריכה כבר להחזיק בקבוק לבד. במהלך היום יש שתי ארוחות בקבוק וכמובן מים.... האם בגיל כזה היא באמת צריכה להחזיק לבד בקבוק ולשתות ולאכול לבד? בכל ארוחה אני מנסה לתפוס לה את הידיים על הבקבוק ולכוון אותה אבל לא נראה שממש בא לה והיא מזיזה את הידיים ונותנת לי לעשות את ה"עבודה".
2. שאלה נוספת - באיזו תנוחה כדאי לי לתת לה ארוחת בקבוק? היום זה קורה כשאני בישיבה והיא על הרגליים שלי עם הגב אליי...
3. עד מתי צריך לעשות סטריליזציה לבקבוקים???
תודה