לחם ותזונה

הי
בעיקרון מותר טעימות של לחם כבר מגיל 4 חודשים.
אבל מאוד תלוי ביכולת התינוק . את יכולה לנסות לתת חתיכותת לחם טבול ברוטב
לגבי הבקר:
הנה מתכום מוצלח-
מתכון למרק הראשון
מתאים לתקופה בה התינוק כבר טעם מגוון ירקות מבושלים (כל פעם אחד אחר כמובן בנפרד )
הנתחים המתאימים הם חזה ,כתף או פילה מדומה . את גם יכולה להתיעץ עם הקצב


מתאים לגילאי 6-12 חודשים (ומעלה)
(הכמויות למנה אחת)

50 גרם בשר בקר רזה
תפוח אדמה בינוני
75-100 גרם גזר / דלעת / קישוא
¼-½ כפית שמן קנולה
100-150 מ"ל מרק


חותכים את הבשר לקוביות בינוניות
מחצצים בסיר שמן ומאדים את הבצל עד שקיפות
מוסיפים את הבשר ומערבבים כך שישחים
מוסיפים מים ,מביאים לרתיחה ומבשלים כ 45 דקות עם מכסה סגור
מוסיפים את הירקות מקולפים וחתוכים
מבשלים כ5 דקות נוספות
מנמיכים ומבשלים עוד כחצי שעה
טוחנים למידה הרצויה בהתאם לגיל התינוק
בתאבון