תינוק בן חצי שנה- שאלת כמויות

שלום,
השבוע אני מתכננת לעבור מטעימות לארוחות
האם אנו אמורים "לספור" את הכמויות ?
אני הנקתי עד גיל 4.5 חודשים וכשעברנו לתמ"ל מלא שמנו לב כי הוא אוכל כ 600-700 מ"ל ליום בלבד ( כולל ארוחות לילה.. מתעורר פעמיים לאכול ) , הוא שקל 7 קילו , כרגע 7.4 - אמנם עלה במשקל אך ירד באחוזונים, ולפי מה שהבנו כמות זו נמוכה למשקלו והוא אמור לאכול 120-150 על כל קילו שלו.
לכן אנו רוצים עדין לספור כמויות כדי לראות שהוא אוכל טוב (מעבר לעליה במשקל)
1. איך אני אמורה לספור פירות - או מה הכמות הנורמלית ליום?
2. כנ"ל מרק- מהי הכמות הנורמלית ליום ומה מנה ממוצעת אמורה לכלול.
אני מתכוונת להכין אחת לשלושה ימים- כמה מים יש לשים על כמה ירקות ועוף ?( כלומר- מהן הפרופורציות.. בין הירקות למים כדי שנדע שמנה ממוצעת אכן מזינה ומכילה מספיק ירקות)
3. האם לפי כמויות של תמ"ל שהוא אוכל כרגע יש מקום לבירור את חוסר תיאבון או להמתין עם המוצקים ולבדוק? אני מניחה שזה משפיע לו על השינה בלילה ולכן הוא קם ולא ישן שינה רצופה עד הבוקר
תודה רבה מראש
אורית