כמה שאלות על מוצקים

בן 7.5 חד' הנקה מלאה.
בסביבות גיל 5 חד' ממש התלהב מכל מה שראה על השולחן שלנו ורוצה לאכול. בפועל כשניסינו לתת לא היה אוכל כלום.
בגיל 6 חד' התחלנו עם המרוסקים (פירות וירקות) והוא לא מוכן לאכול שום דבר. לא פותח את הפה לכפית. אבל אם משחק בצעצוע ומביא אותו לכיוון הפה ואני מכניסה לו כפית עם אוכל הוא יבלע ולא יבכה. לי לא נראה נכון להאכיל ככה. האם להמשיך עם זה, רק לשם האכלה? הוא יכול לאכול ככה 5 כפיות ואז כשמבין שאם יכניס את הצעצוע לפה תכנס גם כפית, יתחיל להיות חסר מנוחה ואני מוציאה אותו.
גם אם אני מחזיקה משהו ביד והוא ירצה לטעום מדובר בגרגר קטן וזהו. אין לו שום מוטיבציה כרגע למוצקים. האם להמשיך בכל מקרה עם המרק והפירות הטחונים?
את הבננה והתפוח שנשארו מהפירות של היום אפשר לשמור למחר? האם אחרי שחתכתי נשארים בתוכם הויטמינים?

שאלה על שקדייה. אני מניקה ואוכלת שקדים כל יום. האם עדיף להחליף את השקדים בשקדייה כיון ששם זה שקדים קלופים? מה היחס של כפית שקדייה לשקדים רגילים?


תודה.