שינויים באכילה של תינוק בן 5 חודשים

שלום,
בני בן 5 חודשים ושבוע ושוקל קרוב ל-9 קילו אבל גם מאוד ארוך הוא 69 סנטימטר. הוא אוכל 7 ארוחות ביום של 160 מ"ל גג כל ארוחה.
בשבוע האחרון קרו מספר דברים:
1. הוא נכנס למשפחתון עם גננת מהדור הישן, סבתא טובה כזו שלא ממש עובדת לפי החוקים של טיפת חלב והיא התחילה לתת לו מרק כארוחה במקום הבקבוק של 11:00. אני אוסיף ואומר שכבר מגיל 4 חודשים הוא עבר טעימות אבל רק של ירקות. הוא מגיב למרק יפה לפי מה שהיא טוענת, אוכל בשקיקה וגם אני לא שמתי לב לשינויים משמעותיים. בקיצור לדעתי הוא מגיב טוב.
2. הוא בשבוע האחרון הוציא את שתי השיניים התחתונות ביחד. הגיב בצורה טובה בלי בכי וחום בכלל לא הרגשנו.
3. בימים האחרונים יש ארוחות שהוא פשוט לא מוכן לאכול מהבקבוק, הוא ממש דוחף אותו למרות שהוא רעב. היום הגננת אמרה לי שהוא עשה לה את זה והיא החליטה לנסות להפוך את הארוחה לדייסה ולתת עם כפית והיא אמרה שהוא אכל הכל.

השאלות הן:
1. האם זה מוקדם מידי להתחיל לתת דייסה של 6 חודשים ובמידה וזה אפשרי כמה פעמים ביום לתת?
2. האם יש לכם רעיון למה הוא מסרב פתאום לבקבוק והאם יכול להיות שיש באמת העדפה לכפית פתאום?
תודה