שאלה בנוגע לממרח חומוס

הי עידית,

עד גיל שנתיים אין צורך להגיש תפריט דל שומן, נהפוך הוא! השומן חיוני להתפתחות, כמובן שחשוב להגיש יותר שומנים בלתי רוויים לעומת השומנים הרוויים שמקורם בעיקר מן החי (בשר בקר, גבינות, חמאה וכד')ושומני הטרנס (מרגרינות למיניהם ומוצרים המכילים מרגרינה). השומן שבחומוס בדר"כ מקורו בשמן זית (שומן חד בלתי רווי) אשר בריא ומומלץ. הבעייה בחומוסים הארוזים זה החומרים המשמרים למיניהם שאינם כל כך מומלצים. את יכולה לנסות ולכין חומוס ביתי - בריא ומזין כאחד


בהצלחה!