חלבון

השאלות ששאלת מתאימות יותר להישאל בפורום תזונה.. הפורום הזה עוסק בכושר גופני ותזונה היא רק תוספת. בכל אופן בתשובה לשאלותייך:
1. למעשה אין מצב שבו אוכלים רק חלבון כי זה גם לא נכון לא לצרוך לאחר אימון מנה מסויימת של פחמימות וגם כי בכל מזון יש למעשה את כל אבות המזון, למשל בביצה למרות שהיא חלבון יש גם כמות מסויימת של פחמימות, אבל בעיקר חלבון. בעיקרון, נהוג לאכול כמות משמעותית של חלבון בעיקר בתום אימון כוח קשה ובעיקר בקרב מפתחי גוף המנסים לפתח מסת שריר גדולה מאוד.
2.יש לאכול חלבון ופחמימה בעיקר לאחר אימון וזאת כדי לחדש את מאגרי האנרגיה שנצרכו באימון, החלבון משמש לבניית מסת השריר, כך למשעה בונים את השריר.
3. לא כל הגברים לוקחים תוספי מזון, אלא רק מי שמעוניין להעלות את מסת השריר שלו ויודע שהוא איננו צורך מספיק חלבון בתוזנה הרגילה שלו, זו גם התשובה לשאלתך הנוספת: תוספי חלבון יש לצרוך רק אם לא צורכים את החלבון במזון, כלומר אם אוכלים נכון אין סיבה לצרוך תוספים אלו.
4. כמות החלבון המומלצת לאדם היא 0.8 גר' חלבון לכל ק"ג משקל גוף, לאדם שמבצע אימון כוח נמליץ לצרוך 1.5-1.7 גר' חלבון לכל ק"ג משקל גוף, למתאמנים אירוביים 1.2-1.4 גר' חלבון לכל ק"ג. אם מבצעים אימוני כוח קשים ועצימים ומעוניינם להגדיל את מסת השריר צריך בהחלט לצרוך יותר חלבון כפי שפירטתי.
5. זהו מיתוס שמשמינים יותר בערב בגלל חילוף החומרים האיטי, ואכן אם מתאמנים בערב יש לאכול לאחר האימון. זה נכון שלא מומלץ לאכול מאוחר בלילה מזונות קשים לעיכול כגון בשר או אוכל שמן ומטוגן, כי זה מכביד על מערכת העיכול.