מרזה או לא מרזה

היי

רזיתי 12 קילו בדיאטה מאוזנת במשך כחמישה חודשים. על תפריט של כ1000-1200 קלוריות (להוציא חריגות נקודתיות)
ספורט - פעמיים - שלוש בשבוע הליכה של חצי שעה (כן לא הרבה אבל אני עובדת על הגדלת הפעילות)..

אני צריכה לרדת עוד 10 קילו בשביל להגיע לגבול העליון בתחום המשקל שמתאים לגובה שלי.

הצרה היא שלפני חודש הגעתי למשקל עגול ויפה והחלטתי שבמשך שבועיים אני אוכלת על מנת לשמור על ההישג ולא על מנת לרדת. רציתי לתת לגוף מנוחה מהדיאטה כי קראתי שהגוף עלול להיכנס לסטרס מחוסר קלורי לאורך זמן. אז הוספתי כ-200-300 קלוריות לתפריט היומי שרובן הושתתו על פירות או ירקות או העלאת אחוזי השומן ממש במעט במזון (למשל גבינות 5% במקום חצי אחוז או פיצה משולש פעם ב.. כשקודם אכלתי רק גבינות חצי אחוז וקצת יותר פחמימות, בקיצור קצת יותר מכל דבר אבל לא יותר מ-1500 קלוריות ליום).

אז לשמחתי בהתחלה הגוף הגיב טוב, לא עליתי בגלל זה אבל גם לא ירדתי. ומאז עבר חודש - ומדובר בשינוי קטן באמת בתפריט ואני לא יורדת.

מה אני אמורה לעשות? להוריד מהכל שוב? אני חייבת לציין שזה לא נראה לי בריא לחיות על גבינות חצי אחוז לאורך זמן (בגלל ספיגת ויטמינים וסידן רק בסביבה שומנית).

אשמח להכוונה לחשוב מה כדאי להוריד ואיך עלמנת להמשיך לרדת.

ושאלה נוספת, רואים שרזיתי וההיקפים הצטמצמו אבל לא מאוד.. ירדתי סך הכל במידה..... האם זה בגלל חוסר בספורט או שאולי הגוף פירק שרירים ולא שומן?!

תודה רבה! :)