אני מבולבלת

שלום,
תירס הוא פחמימה, מכיל גם ויטמינים וסיבים תזונתיים, היתי מגדירה כבריא. גם אורז ופסטה הם פחמימות.
בשר עוף או בקר, שניהם עשירים בחלבונים. בעוף יש מעט שומן, לעומת זאת בבקר יש יותר שומן, אבל גם יותר ברזל אבץ ווויטמיים אחרים. כדאי לצרוך באופן מתון. מומלץ שצורת ההכנה תהיה אפיה, בישול, צלייה ולא טיגון.
גרגירי חומוס הם קטניה. עשיר בפחמימות וגם בחלבונים, ויטמינים וסיבים תזונתיים. מומלץ לצריכה. אם אוכלים סלט חומוס תעשייתי, אז מוסיפים לחומוס שמן ואז הוא הופך להיות עתיר קלוריות.
יש אתר שאולי מומלץ לך לבקר בו, www.mypyramid.com מוסבר בו על קבוצות המזון, ועל ההמלצות לצריכה במשך היום.
בברכה
מוניקה קרן