אבקת קקאו

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • אבקת קקאו
    אלי
    13/11/2012

    שלום,
    ראתי כתבה על קקאו שמשבחת אותו על יתרונותיו הבריאותיים למשל הרבה נוגדי חימצון,מלא מינרליים ועוד ועוד.
    שאלתי היא,האם אבקת קקאו רגילה שקונים בסופר גם עשירה בכל הדברים הטובים או שצריך למצוא מקום שמוכר פולי קקאו לא קלויים ורק הם בעלי היתרונות התזונתיים?

    תודה מראש!

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    אבקת קקאו

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • אבקת קקאו - תגובה

    אהרון רזון
    15/11/2012

    אכן, לקקאו יש יתרונות לצד חסרונות כגון ריכוז ניכר של חומצה אוקסלית שמקשה על ספיגת מינרלים וגם יחסית הרבה קפאין.
    כפי שאתה חושד, הקקאו המעובד (בתהליך כימי) איבד את הסגולות הבריאותיות, בעיקר את נוגד החימצון. עדיפים פולי קקאו לא קלויים שאפשר לטחון במטחנת קפה.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו