ירידה מוזרה במשקל?

שלום רב,
בשנה האחרונה העלתי 5 קילו. פניתי לדיאטנית שבנתה לי תפריט במטרה להוריד את הקילוגרמים העודפים שהעלתי ובכללי לסגל אורח חיים בריא יותר מבחינת התזונה. התפריט שהדיאטנית בנתה באמת בסדר, אני לא מרגישה רעב במהלך היום ובהחלט אוכלת יותר בריא. עברו שבועיים מאז התחלתי את התפריט החדש ומשהו מאוד מוזר קורה מבחינת המשקל. בשבוע הראשון הורדתי קילו וחצי! שזה המון ואילו בשבוע השני הורדתי אולי 200 גרם...
איזו מין ירידה מוזרה זאת במשקל? האם זה אומר שהגוף לאחר שבוע של תפריט שונה פתאום נעצר ועכשיו ייקח לי הרבה מאוד זמן להוריד עוד 4 קילו שאני רוצה? איך שוברים את המחסום הזה כשהגוף נעצר ככה?
יש לציין שאני לא עושה פעילות גופנית.