אי יכולת לרזות

בס"ד
שלום רב ,
אני כבת 50 עשיתי הרבה מאוד דיאטות בחיים משומרי משקל , ועד דיקור סיני ואלקטרודות בגוף, בחצי שנה אחרונה, לא שמרתי ממש ועליתי עוד 3 ק"ג , היום לפני כ11 ימים התחלתי דיאטה מאוזנת, בין 1100-1200 קלוריות ליום , כל יום אני עושה הליכה בין 40 ד' לשעה, נשקלתי פעמיים ולאכזבתי רזיתי בקושי ב - 600 גרם , בדיקות הדם שלי טובות, מה עלי לעשות , ???? הגובה שלי הוא 1.60 והמשקל 65.3 ק"ג
מחכה לתשובה .
תודה .