כמה קלוריות מוסיף שמן לאוכל

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • כמה קלוריות מוסיף שמן לאוכל
    אני
    26/08/2013

    הבנתי ששמן מוסיף המון קלוריות לאוכל אבל רציתי לדעת כמה הוא מוסיף נגיד לשניצל או לצ'יפס או לכל מיני מאכלים ידועים שמטוגנים.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • כמה קלוריות מוסיף שמן לאוכל - תגובה

    אהרון רזון
    27/08/2013

    מוסיף המון! 100 גר צ'יפס לפחות פי 4 קלוריות (400-500) מתפוח אדמה מבושל. 100 גר שניצל או דג מטוגן, לפחות כפול מהמאכל המבושל או הצלוי ללא שמן.
    הבעיה היא לא רק בקלוריות אלא גם באיכות השמן שמתחמצן בזמן הטיגון בחום גבוה.
    החום הגבוה מפחית גם את הערך התזונתי של מוצרי היסוד (בשר, תפוח אדמה וכו").

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו