לאהרון-שאלה חשובה

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • לאהרון-שאלה חשובה
    מיכל
    11/08/2008

    אני מעוניינת לעבור לאכול לחם קל, לפני כן רציתי להתייעץ איתך, אמרו לי שבלחם קל בגלל שיש בו סיבים תזונתיים נגרמת ספיגה גדולה יותר של מים ולכן יש פחות קלוריות יותר מים ואז אם עושים מהלחם הקל טוסט או קולים אותו בתנור אז בעצם מאדים את המים בלחם הקל ואז כל הערך של לחם קל הולך לאיבוד ואז אוכלים בעצם לחם בעל קלוריות של לחם רגיל. האם זה נכון? האם ישנו לחם קל שכן ניתן לעשות ממנו טוסט וכמות הקלוריות לא תיגדל? ואשמח אם תוכל להמליץ לי גם על שם של לחם קל אמין שבאמת הקלוריות שלו הכי נמוכות כיוון ויש המון סוגים ולא כולם באמת מופחתים בקלוריות. תודה רבה !

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    לאהרון-שאלה חשובה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • לחם קל - כשמו כן הוא

    אהרון
    11/08/2008

    יש בו יותר אוויר ומים מאשר בלחם רגיל, כלומר כל פרוסה גם שוקלת פחות וגם יש בה פחות חומר פעיל. אם עושים טוסט, המים מתאדים והפרוסה תשקול פחות אבל לא יהיו בה יותר קלוריות באופן גלובלי. אין הבדל משמעותי בין יצרנים שונים, כולם מרמים מבחינת מספר הקלוריות שמופיע באריזה. לפי בדיקה שפורסמה בטלוויזיה ובעיתון לפני כשנה, למעשה בכל פרוסה יש עד 30% יותר קלוריות אבל עדיין פחות מהרגיל יחד עם זאת, עדיף לחם קל על הרגיל בעיקר בשביל כריכים. הוכח במחקר שמי שאוכל לחם קל אוכל פחות בגלל האפקט הוויזואלי.

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו