למה דווקא לצדיק מסדום כולסטרול גבוה

רוב הכולסטרול שלנו הוא אנדוגני אבל הכמות וההרכב (HDL,LDL) מושפעים גם על ידי תזונה, אורח חיים וגורמים אחרים. (ייתכן שתקבל תשובה נוספת שונה לגבי החלק השני של המשפט ממנהל מסויים שאני לא מסכים אתו בנושא הזה). אתייחס באופן פרטני לכל נקודה שהעלית: גובה 1.83 משקל 82 . =ירידה דראסטית במשקל (למרות שהוא בטווח התקין) תפחית LDL ובבדיקה דם שגרתית נוגע לי היום שאני סובל מכולסטרול גבוה, חוסר בויטמין B12 וחוסר כרוני בחומצה פולית!! =אם החוסר גבולי אפשר לפתור באמצעות תזונה מתאימה ערכים: total 240 HDL 53 =לא נורא נמוך. צריכת שומן חד בלתי רווי תעזור LDL 163 = גבוה אך לא בשמיים. עד לפני כמה שנים הגבול התקין העליון היה 160 במשפחה היסטוריה עשירה של מחלות לב וכלי דם (ולכן אני אוכל בריא כבר כמה שנים!). (אבי חולה לב קשה , ואמי בעלת כולסטרול "טוב" גבוה מאד). =בזכות האוכל הבריא המצב אינו חמור יותר כשרופא המשפחה אמר לי "תוריד קצת בחמאה" כשאני לא נגע בכלל בחמאה , כמעט התעלפתי. =לא רק חמאה אלא צריך להמנע מכל מאכל המכיל כמות משמעותית של שומן רווי כי הוא הגורם התזונתי הכי משפיע לרעה. בנוסף אני טיפוס חרדתי ולחוץ מטבעי . =גם זה גורם סיכון לגבי אפשרות לאירוע לבבי שאלתי היא : כמה לנטיה הגנטית שלי יש השפעה על רמת הכולסטרול בדם? =אי אפשר למדוד וקשה להעריך, אבל בטח שיש לה תפקיד דומינננטי האם זו רמה מטורפת של כולסטרול (כזאת שמסכנת את חיי על בסיס יומי?). =אין להגדיר את הרמה הזאת כמטורפת. יש להתחשב גם בגורמי סיכון נוספים : טריגליצרידים, לחץ דם, עישון, מתח נפשי (זה יש לך), עודף משקל (אין לך אבל מוטב להוריד עוד) על מה עוד אני אמור להקפיד ואיך יכול להיות שדווקא אני סובל מעודף כולסטרול? =אפשר לבוא בטענות רק לבורא, למה הוריש לך דווקא את הגנים האלה. =תמיד קיימת האופציה התרופתית (סטטינים) אבל צריך לקחת בחשבון שזאת ברית עולם וגם המצב עדיין לא מצדיק. כפי שאמרתי השתדל לרזות, הגבר את הפעילות האירובית בעצימות אפקטיבית על בסיס יומי (תראה השפעה משמעותית בעיקר על הטריגליצרידים), כמה שיותר ירקות, רק דגנים מלאים (לא יותר מדי, כי משמין), להחליף בשר בדגים איכותיים על בסיס יומי,חלב רק 1%, גבינה 3%, שמן זית\קנולה, אבוקדו (יש גם מי שיגיד אגוזים אבל אפשר לוותר בגלל הקלוריות), סובין שיבולת שועל. יכול להיות שלחץ מעלה את הכולסטרול? =הממצאים אינם חד משמעים לגבי הכולסטרול אבל הוא אחד מגורמי הסיכון למחלות לב.

תגובתך עודדה את מצב רוחי בשעה קשה זו (מבחינתי). האם אתה תזונאי במקרה? רק לשם הפרוטוקול . ושוב תודה.

שלום,
1. בהחלט לגנים קשר לרמת הכולסטרול אבל אורח החיים גורם לביטוי הגנטי. לכן בהרבה מקרים שינוי באורח חיים מוריד את רמות הכולסטרול.
2. יש לך רמה גבוהה בהתחשב בסיפור משפחתי ורצוי להוריד אותה
3. תשתדל הוסיף שומנים מן הצומח כמו שמן זית, אגוזים, שקדים, אבוקדו, טחינה, קיטניות
4. לא ברור עד כמה לחץ משפיע על כולסטרול. כן ברור שלחץ יכול לעלות את השכיחות של מחלת לב.
5. ממליץ בחום שתגיע לדיאטן קליני להמלצות מדוייקות ואישיות

בהצלחה,