צריכה עזרה!

שלום, אני בת 16 וחצי, גובהי 1.58 ואני שוקלת 56.5
לפני שלושה שבועות שקלתי 2 קילו יותר.. ואני יודעת שזה קצב ירידה יחסית נורמלי אבל זה מתחיל להימאס עליי, זה פשוט מתיש ומייאש. אני (סליחה על הביטוי) קורעת את התחת כל יום במכון לפחות שעה ורבע, אני מתקיימת ע"י סנדוויצ'ים מלחם קל וגבינה צהובה 5%/ חביתה, קצת פירות, קצת ירקות, אני משתדלת לשתות כמה שיותר, לפעמים עוגיות כוסמין ללא סוכר. הארוחת ערב שלי היא בשעה 20:00 ואחריה אני לא אוכלת יותר, רק שותה ואם אני ממש רעבה אני מרשה לעצמי איזה עוגיה או שתיים.
אני מאמינה שהדיאטה שלי לא בדיוק מומלצת, היא מורכבת מבערך 500-600 קלוריות ליום שבגיל שלי לא ממש מומלץ.. אבל אני לא יודעת מה לעשות כבר, אני פשוט כבר מיואשת מהעניין הזה, אני עובדת ממש קשה וכל מה שירדתי עד עכשיו זה רק 2 קילו.
רציתי לדעת אם תוכלו לעזור לי להרכיב לעצמי תפריט יומי שיעזור לי בירידה במשקל בלפחות קילו בשבוע.

תודה.