המרת חמאה למוצר מופחת בכולסטרול

את צריכה להכין להם את העוגות עם שמן ולא עם חמאה, זה אפשרי בכל מני עוגות טורט.

בהצלחה,

אלא ובעיקר גם שומן רווי משפיע לרעה על רמת הכולבטרול. כתזונה נכונה לילדיך את צריכה להקפיד על הגבלה מירבית של חלקו של השומן הרווי בתפריט.
תחליף בריא נטול כולסטרול ועשיר בחומצות שומן בלתי רוויות הוא שקדים מולבנים טחונים ביתי עד לקבלת משחה. אפשר לערבב עם אגוזים טחונים. יותר טעים ועם ערך תזונתי רב בהרבה מהחמאה.
אם את רוצה עוגה נטולת כולסטרול לגמרי ועם כמות זניחה של שומן רווי, הסתפקי רק בחלבון של הביצים. הקציפי עם הסוכר עד מצב יציב וקפלי את הקצף ביתר החומרים.
בתאבון!