אלכוהול

אפילו מהמומחים המובילים בתחום תשמע תשובות מנוגדות. התועלת של שתיה מתונה של אלכוהול (בעיקר יין אדום) להקטנת הסיכון להתקף לב טרם הוכחה באופן חד משמעי ובמקרה הטוב יש הוכחות חלקיות. בכל מקרה אין להתייחס לאלכוהול כאל תרופה ולהתחיל בשתיתו, אבל אם עד עכשיו נהגת לשתות ואין סיבות אחרות להמנע, אפשר לשתות עד כוס יין איכותי ביום. במידה ואתה סופר קלוריות יש לחשב את תרומתו הקלורית לתפריט היומי.

הלכוהל אינו בריא והוא סם מאוד קשה. אומרים שכוסית יין אדום ליום יכולה לעזור במקרים מיוחדים וזאות לא בשל ההלכוהול ביין כי אם בשל מרכיבים אחרים בענבים