טבעונות קיצונית

יש לי ידיד בעבודה ששנים היה די מלא. לפני כשנה הוא החל בדיאטה טבעונית קיצונית ואדוקה וירד כל כך הרבה במשקל עד שכולם שאלו במה הוא חולה. הוא ניכנס לסחרור הרזייה והיה כל כך מרוצה מעצמו וממקלו אף על פי שהוא נראה נורא - ממש מצומק מבהיל. הוא גם מקםיד לעשות ספוורט שכולל ריצות ארוכות. ההמוגלובין והברזל שלו מאד נמוכים וכל הזמן קר לו והוא עייף. קולסטרול אצלו 130. עכשיו פתאום הוא התחיל לעשות צומות לתקופות של שבוע שבועים. האיש התחרפן לגמרי וחולה בענין האוכל - לדעתי. כל מה אומרים רק הוא צודק. מה ניתן לעשות כדי לעצור את ההידרדרות שלו