שריפת קלוריות

שלום! ידוע לי שיש מס' מסוים של קלוריות שהגוף חייב לשרוף בכל מקרה - פעולות פיזיולוגיות(מע' העיכול...) פעולות יומיומיות וכו'.. כדי לשרוד ועל כן אני חייבת להכניס מס' קלוריות לגוף ולא לצום עמ"נ לתפקד תקין. שאלתי היא איך אני יכולה לחשב את כמות הקלוריות שהגוף שלי ספציפית צריך והאם אני אוכל לאכול בדיוק מה שהגוף צריך מבחינת אבות המזון ומס' הקלוריות ולבצע פעילות גופנית ובכך להרזות בצורה תקינה? תודה מראש!