תפריט דיאטה

היי.אני לא יודע אם מה שאני עושה עכשיו מקובל אבל אני אנסה בכל זאת.
אני בן 30,זכר ושוקל 70 ק'ג על 171
לאחר ירידה של 5 ק,ג שנמשכה 3 חודשים ולא הייתה מלווה בפעילות גופנית לחלוטין ולמעשה אני רוצה להוריד עוד כ5-6 ק,ג
אבל המשקל שלי תקוע כבר חודש.
נרשמתי למכון כושר ואני אתחיל בשבוע הבא.
וגם התחלתי לרכב בנתיים כחצי שעה ביום על אופניים 5 ימים בשבוע.
השאלה שלי היא לגבי התפריט שלי שממש אין לי מושג אם הוא מאוזן או לא ואני אפרט:
בבוקר אני אוכל כוס ברנפלקס עם חלב 1% או 2 פרוסות קלות
שני כפות גבינה 5% וירקות.
בצהריים 4 פרוסות לחם קל עם גביע שלם של גבינה או קוטג 5%
וירקות.
אחהצ אני אוכל יוגורט עד 3% עם פרי ובערב
אני אוכל 3-4 פרוסות לחם קל
חצי קופסא טונה במיים,שני כפות גבינה וביצה קשה או חביתה.
והמון ירקות כל היום מכל הסוגים.
2-3 פירות ביום ו2-3 כוסות קפה ללא סוכר עם כמה כפות חלב בכל אחת1%.
פעמיים בשבוע אני אוכל בשר רזה או עוף בדרך כלל בשישי שבת ומוריד באותה ארוחה פחמימיות לחלוטין.
ואוכל רק עם ירקות מבושלים וסלט.
מידי פעם (כל 4 ימים לערך, מוסיףטיפת אבוקדו או 5 אגוזים
ודואג כל יום לאכול כפית שמן זית באוכל.
ופעם בשלושה שבועות(אצל ההורים של אשתי) אוכל יומיים בשבוע אוכל רגיל ודי שמן אבל בכמויות קטנות והמון סלטים טריים.
ממש לא מגזים.
השאלה שלי האם התפריט הזה מאוזן דיו או שאני צריך להוסיף תוספים או מזונות אחרים(עדיין במגמה של הרזייה כמובן).
אני נוטל כל יום גם אומגה 3.
תודה לכולם.