2000 קלוריות של ירקות

אפשר לאכול ירקות טריים מסויימים בלי הגבלה הלכה למעשה בהנחה שזה בא על חשבון מאכלים בעלי צפיפות קלורית גבוהה יותר, אבל 2000 קק"ל זה כבר מוגזם ותורם להשמנה.
כדי להגיע להיקף הקלורי הזה צריך לאכול כ10 ק"ג ירקות (לא כולל ירקות שורש)!

כל עגבניה מכילה 40 קלוריות בממוצע לכן 8 עגבניות יהיו שוות ל320 קלוריות אבל אני לא מבינה...האם 320 הקלוריות האלו כאשר יבואו בתוספת ל1500 קלוריות בממוצע שאדם צורך ישמינו אותו???
כמה ירקות צריך לאכול ביום כדי להשמין ואני מתכוונת בתור תוספת.

תודה

זה המאזן הקלורי כלומר הכנסה כוללת של אנרגיה (קלוריות) שבאוכל לעומת הוצאת אנרגיה על ידי הגוף. לגבי התפריט מה שקובע הוא הערך הקלורי הכולל כך שאי אפשר להעריך כמה ירקות יגרמו להשמנה אם לא יודעים את ההרכב מבחינה קלורית של יתר המאכלים שבתפריט היומי והשריפה הכוללת.
באופן כללי מומלץ לאכול לפחות קילו ירקות טריים ליום אבל לא רק עגבניות אלא מגוון ירקות מכל הצבעים.