שאלה

היי
ביום שבת לפני החזה ללימודים לתואר שאני עושה אני לוקחת כמה מאכלים שאמא שלי מכינה לי בבוקר שבת מדובר עוף\חזה עוף\קציצות מבושלות
בתום הבישול ולאחר הפיכת האוכל לטמפ החדר אני מכניסה את האוכל למקרר וכעבור כמה שעות אני מוציאה אותו ונוסעת לאיזור המרכז (שעה וחצי נסיעה) ואז שאני מגיעה אני מכניסה שנית למקרר עד למחרת
רציתי לדעת האם זה פוגע בערכיי המזון? האם ערכי הפח'+חלבון ויתרונות של המזון נהרסים כתוצאה מכך?
אשמח לתשובה,תודה