תזונה נכונה

תמיד היו ,ישנן ויהיו גישות שונות בתחום התזונה והגוף, מאחר וזה אינו מדע מדוייק. חוץ מזה כל אחד
צריך להתפרנס ממחקר, כתיבת ספר, כתבה, הרצאה וכו".
כל שני וחמישי מתפרסם מחקר שמגיע למסקנה שונה ואפילו מנוגדת לזאת של המחקר הקודם שנערך במכון לא פחות יוקרתי.
מה שהוכיחה את עצמה לאורך ימים היא תזונה מאוזנת ומגוונת הכוללת גם מוצרי חלב , ובשר אם אלה באיכות טובה ודלי שומן. אצל צמחונים, ובטח אצל טבעונים עלולים להווצר חוסרים שונים ובמקרים מסויימים מצבי חולי בלתי הפיכים.
אין הוכחה מדעית חד משמעית שאורגני תורם לבריאות, ריסוס סביר אינו מפחית באופן משמעותי את הערך התזונתי של הירקות והפירות. מה שמפחית יותר זה העיבוד המתועש וצורות שונות של שימור. חשוב לאכול ירקות ופירות כמה שיותר טריים.
לא פחות חשובה מהתזונה היא פעילות גופנית כאורח חיים לכל החיים.