תזונה ובדיקות דם

שלום רב,

לאחרונה קיבלתי תוצאות בדיקות דם המראות על חלבונים ונוגדנים מסוג מסוים
הנושא במעקב רפואי, כמו כן התגברות אנמיה HB13.2 וחוסר בכדוריות דם אדומות.

שאלתי:

האם ישנו קשר בין תזונה לבין תוצאות שכאלו?
יש לציין שאני לא ממש אוכל בריא (לרוב מתחיל לאכול רק בשעה 13:00 וגם אז בדר"כ אוכל מוכן - שווארמה, באגטים וכו' ) וכמו כן מרבה באכילת מתוקים .

אשמח על מענה/המלצות בנושא

תודה

קובי