שאלה לגביי אכילה נכונה

שלום לך.
אני בת 50 בן זוגי בשנות ה-60 יש לי בעיה עם התזונה
בן זוגי רגיל לאכול ארוחה גדולה בערב ובצהריים לשתות קפה עם עוגיות או עוגה ובלילה לפצח גרעינים או חטיף מתוק
לעומת זאת אני רגילה לאכול ארוחת בוקר ארוחת צהריים וארוחת ערב ובין הארוחות פרי או פריגורט
שאלתי איך אני יכולה להתמודד עם האורח חיים הזה
אני מרגישה שאני כל הזמן מחפשת מה לאכול כי אני רעבה אז אני אוכלת קרקרים מחיטה מלאה או פירות אופרוסה עם ממרח מתוק.
אין אצל בן זוגי מוצרי חלב המקרר חלש ולכן אנו אוכלים בעיקר טחינה משומשום מלא עם מים
תפוח אדמה לעתים טונה עם בצל וקבנוס
אלה מצרכים שניתן ללא קרור חזק או בכלל ללא קרור
האם תוכלי לייעץ לי איך לסדר את סדר יומי
כשאני איתו אני נרדמת מאוחר אפילו 3 ,4 לפנות בוקר
איך אשמור על אורח חיים בריא ולא אעלה במשקל?

בתודה מראש
שרי