לא יורדת גרם

שלום רב
אני עם עודף משקל של 20 קילו,בת 50 משתמשת בתחליף הורמונים אחרי נתוח הוצאת רחם.
לפני חודש התחלתי בדיאטה ובאימון בחדר כושר הכולל הליכה של 45 דקות ומכשירים כגון כפיפות בטן, חיזוק הירכיים והרגליים.
מאז לא ירדתי אפילו גרם אחד. אני מאוד מתוסכלת.
הנה, התפריט היומי:
בבוקר פרכיה עם גבינה.
ב10 תמר
ב2 ארוחת צהרים הכוללת שוק עוף, או קציצה מבושלת או שניצל טבעול עם כוס פסטה או אורז וירקות.
ב5 בננה או תפוח
ב7 וחצי 2 פרוסות לחם קל, גבינה או טונה או טחינה וסלט ירקות.
שתיה של מים או תרכיז דיאט.
וזהו.
אני מיואשת. מה עושים כדי לרדת?צמים?