איך להתחיל?

אם המבנה שלך לא רחב, תראה במיטבך אחרי ירידה של כ-7 ק"ג.
תשיגי יעד זה אם תוותרי לגמרי על מתוקים (כולל שתיה), אוכל מטוגן , דברי מאפה,
חטיפים, חמאה, מרגרינה, פיצוחים למיניהם, פירות יבשים, דגני בוקר מתועשים. יש לאכול ב"קמצנות" מוצרי קמח מלא בלבד,דגנים טבעים מלאים (שיבולת שועל, אורז קנואה וכו). לאכול במתינות גבינות עד 3%, בשר (בקר ועוף) רזה בלבד וללא רוטב, שמן זית ואבוקדו(בסלט).
לאכול בהגבלה נדיבה דג טרי איכותי צלוי, פירות (2-3), ירקות מבושלים, ירקות שורש.
חופשי: ירקות חיים (למעט ירקות שורש - בהגבלה).
יש לאכול 4-6 ארוחות ביום, כאשר כל ארוחה עקרית תתחיל עם סלט גדול ללא רוטב מלבד מיץ לימון ומעט שמן. כל ארוחה עיקרית תכלול גם מנה חלבונית. וויתור על פחמימות מרוכזות לטובת ירקות (גם הם פחמימות) יזרז את ההרזיה.

כל יום, לפחות שעה פעילות אירובית בעצימות בינונית-גבוהה. 2-3 פעמים בשבוע פעילות אנאירובית, רצוי בחדר כושר תחת הדרכה.

מה זה ירקות שורש?
אני אף פעם לא עשיתי דיאטה וזה נשמע מופרך וקשה יש מצב להסביר לי קצת יותר כלומר לרשום לי תפריט לדוגמא???
לפני הלידה של ביתי שקלתי 54 איך עולים כלכך הרבה אם לא שיניתי כלום מהאוכל?? תודה מראש על הסבלנות