תזונה בהריון

אלא בטא-קרוטן שהופך בגוף לוויטמין A. (רטינול) , בטא-קרוטן אינו טרטוגני.
וויטמין A היחיד שמקורו בתזונה ושעלול להדאיג הוא וויטמין A מן החי בצורת רטינול, שנמצא בכמות גדולה בכבד. הוא הופך למסוכן (?) רק אם אוכלים כל יום כמות מוגזמת של כבד.
המשיכי לאכול פלפלים אדומים. הם בין הירקות בעלי הערך התזונתי הגבוה ביותר.
ללא קשר לנושא הנדון, מומלץ לגוון את חלקם של הירקות בתפריט.