דיאטת אורז

שלום רב
אני בת 35 171 ס"מ ושוקלת 67 ק"ג
לפני כחודש וחצי הפסקתי לעשן ועליתי במשקל בקצב מטורף
ק"ג בשבוע וכרגע מעוניינת להוריד 5 ק"ג
לאחר בדיקות דם נמצאה בעיה בבלוטת התריס ואני מקבלת הורמון
להסדרת פעילותה.
ברצוני לשאול מס' שאלות
אני מתעניינת לגבי דיאטת אורז
האם ניתן לאכול אורז ללא הגבלה ועדיין לרדת במשקל?
האם קיימת בעיתיות בדיאטה הנ"ל לאור העובדה שישנה בעיה עם בלוטת התריס?
האם ניתן לאכול בנוסף לאורז גם ירקות ללא הגבלה?
יש לציין שאני מתוסקלת מהעליה במשקל(גם אם נשמע שזה משקל "תקין") ומפחדת להתיאש ולחזור לעשן.
תודה רבה
מור