כמה שאלות בקשר לירידה במשקל

שלום, הגובה שלי 1.62 והמשקל 62.
1. לפי מה שהבנתי דיאטה מהירה היא לא טובה כי המשקל שיורד הוא לא שומן ואז אחר כך גם אם אוכלים בצרה מאוזנת מעלים את כל המשקל. השאלה שלי היא האם זה עובד גם הפוך? בשלושת החודשים האחרונים העלתי 6 קילו ( לפני זה המשקל שלי היה נע בין 54-56)כי לא הפסקתי לעשות ספורט ואכלתי יותר מהרגיל..אז אם העליה הייתה מהירה זה אומר שירידה מהירה תהיה בסדר?
2. מתי הכי טוב לאכול ולהתאמן חצי שעה +- ארובי וקצת מכשירים.?(הכוונה אם להתאמן בבוקר\צהריים\ערב, לאכול לפני\אחרי ומה בשביל לרדת במשקל בדרך המהירה ביותר אבל שלא תהיה מזיקה)
3. אני משתמשת בריטלין מדי פעם (אני אמורה לקחת כל יום אבל אני לוקחת רק במבחנים) ולפעמים זה גורם לי לבחילה מה שגורם לי לא לרצות לאכול. האם זה מסוכן?אם לא, איך זה שאנשים שרוצים לרדת במשקל לא לוקחים ריטלין\ המרכיב הספציפי שגורם לאיבוד תאבון?כי הבנתי שיש אנשים שלא אוכלים יום שלם בגלל הריטלין..