לא מצליחה לרזות

שלום, אני בת 43 שוקלת 86 ק"ג גובה 154 מאז שנים רבות סובלת מעודף שומן, בגיל 21 עשיתי דיאטה וירדתי 10 ק"ג -הייתי בת 26 ושקלתי 58 ק"ג לאחר שלושת הלידות העליתי רבות במשקלי עד שהגעתי למשקל הנוכחי היום 86 , אני מנסה לרדת במשקל ומאוד קשה לי, אני הולכת שעה 4 פעמים בשבוע וגם הורדתי פסטות, אורז, עוגיות אך הגוף לא מגיב-שבוע יורדת קג' שבוע לאחר מיכן עולה אותו בחזרה, אני מאוד רוצה לרזות, מה אני לא עושה בסדר מה יש לגוף שלי