השפעת אוכל לפני בדיקת סוכרת

שלום לכולם
אני בן 42 יש לנו במשפחה מחלת סוכרת מצד של האבא אני עושה בדיקות דם באופן מיסודר לפי בקשת הרופא יעד היום רמת הסוכר אצלי תקינה .
היום בדקתי סוכר בבוקר 8:30 היה לי 97 .
בערב אתמול אכלתי 4 תמרים ישתיתי קפה 21:30 האם לזה יש השבעה על התוצאה?
האם אכלת תמרים מותרת למי יש לי מחלת סכרת במשפחה אבל הוא אין לו סכרת