שינוי דרמטי בערכי הסוכר

שלום רב!
אני חולה לב מזה 23 שנים, בן 61. לפני 7 שנים התגלתה סוכרת. שנתיים הראשונות טופלתי ב- גלוקומין כדור אחד ביום. לפני 5 שנים, הוסיפו לי עוד כדור. הסוכר בצום שלי תמיד היה 100 או מתחת. ה- A1c משך שנים על 5.6 עד 5.9. מדי פעם היה עולה ל- 6.2 אבל בבדיקה הבאה היה שוב מתחת ל-5.9. לפני חודשיים התחלתי לשים לב שהערכים שלי השתנו לגמרי. ברור לי שה- A1c יחזור עכשיו על 8 או יותר. אני כיום אוכל פרוסת לחם בלי כדור והסוכר מטפס ל- 150 ועד לפני חודשיים לא היה זז. לא היה עולה את ה-100. זאת דוגמה אחת מני רבות של פחמימות שקודם לכן היו בשליטה מלאה ועכשיו הן ממש ממש לא. אם אני אוכל לדוגמה שתי משולשי פיצה, עם כדור גלוקומין, היום הסוכר עולה ל- 170 או יותר, ועד לפני חודשיים היה מגיע ל- 125 גג. שלוש שאלות ברשותכם
1) יהיה מצב להוסיף כדור שלישי?
2) אם כן, האם 3 כדורים ביום יקצרו משמעותית את הזמן עד לאינסולין?
3) האם הכבד הולך להיפגע יותר קשה? יותר מהר?
המון תודה!