גלוקוז גבוה אחרי ארוחה

שלום,
בבדיקות שעשיתי במעבדה לאחרונה רמת הגלוקוז בצום 91 ו A1C-5.5.
כלוסטרול : HDL-70 LDL- 132, 88-Triglycerides.
שאלתי נוגעת לגבי רמת הסוכר אחרי ארוחה,בבדיקות שבצעתי עם מד הסוכר:45 דקות אחרי סיום ארוחה פחממתית ( תפוח אדמה מבושל פיתה, חומוס , שניצל ) ,מראה ערך של-166,כאשר לאחר שעתיים הערכים נעים בין 105-135.
האם באדם שאינו מוגדר סוכרתי הערכים אחרי ארוחות יכולים להגיע עד לרמה של 170 לא משנה מה גודל וסוג הארוחה ?.
או שהערך מבטא ליקויי מסויים בייצור האינסולין,יש לציין שאני מגיע אחרי ארוחת הצוהריים לרמה הבסיסית של הסוכר שלי לאחר כ 5 שעות בממוצע, בערב זה קצר יותר כ4 שעות בממוצע.
האם הנתונים הללו מעלים חשד לסכרת סמויה?.יש מרכיב תורשתי,אבא חולה בסכרת.
בן 39 משקל תקין עוסק בפעילות גופנית סדירה.
תודה