חריגה גדולה או לא ב igf1

שלום דר
בן 49.
במעקב קבוע אחרי רמות igf1 ו gh בעקבות אקרומגליה. מטופל ב 120 מג סומטולין כל 3 שבועות.
3 בדיקות בשנה אחרונה היו בנורמה ונעו בין 24 ל 25 ל igf1 ובין 0.3 ל 0.7 עבור gh.
בבדיקה מהיום (קודמת היתה לפני 7 חודשים) ה igf קפץ ל 29 וה gh ל 0.76. הנורמל הנוכחי ל igf1 זה 27.2 (השתנה משום מהקודם שהיה 27.95).
האם יש משמעות קלינית לחריגות אלו? זה חשוב כי אני מתחיל טיפול יישור שיניים.
יש לציין שבחודשיים אחרונים עברתי לתפריט שנמנע לחלוטין מסוכר לבן וקמחים...אם זה קשור..
תודה