כבד שומני: מהי התזונה המומלצת?

שומן עודף וצריכה מופרזת של אלכוהול יכולים לגרום למחלת הכבד השומני. מאכלים, תוספי מזון וצמחי מרפא שונים יכולים למנוע את המחלה ולשקם את הכבד של החולים בה
מאת מערכת BeOK
| 12/04/2017 |
צפיות: 1,081
ישנם שני סוגים עיקריים של מחלות הקשורות לכבד שומני, הסוג הראשון הוא מחלת כבד אלכוהולית אשר נגרמת מצריכה מרובה וממושכת של אלכוהול. אצל אנשים החולים בסוג זה של מחלות כבד, הדם אינו יכול לפרק אלכוהול כראוי. הסוג השני הוא מחלת כבד שומני שאינה נובעת מצריכת אלכוהול והיא גורמת להצטברות של שומנים בכבד. סוג זה הוא הנפוץ יותר בקרב החולים והיא שכיחה בקרב אנשים בגיל העמידה הסובלים מעודף משקל.

לא כל האנשים שסובלים ממחלות כבד חווים תסמינים, אך הסממנים הנפוצים ביותר של מחלות מסוג זה הם עייפות, בחילות, אובדן משקל, חוסר תיאבון, שתן כהה, נטייה להיפצע ביתר קלות וכתמים כהים על הצוואר ובבית השחי. שינויים באורח החיים וצריכה קבועה של מאכלים ותוספי מזון מסוימים יכולים למנוע את מחלות הכבד, לסייע להחלמה מהן ולעכב את ההתדרדרות שלהן.


היכנסו לפורומים והתייעצו עם המומחים:
פורום נטורופתיה אירידיולוגיה
פורום מחלות כבד, גסטרואנטרולוגיה
פורום תזונה טבעית, תזונה נכונה
פורום תזונה קלינית
פורום מחלות כבד, השתלות כבד, סרטן כבד

אשלגן מנקה את הכבד

בננות מכילות כ-470 מ"ג של אשלגן. משכך, הן מהוות חלופה טבעית לניקוי הכבד ולשמירה על רמות גבוהות של אשלגן בגוף. נוסף על כך, בננות מסייעות לעיכול וכך הגוף נפטר מהרעלנים שיש בו.

גם בטטות מכילה כמות גבוהה של אשלגן וכדאי לאכול אותן באופן קבוע כדי לנקות את הכבד. בבטטה אחת יש כ-700 מ"ג אשלגן וכן יש בה גם ברזל, מגנזיום, ויטמין B6, ויטמין C וויטמין D. יתר על כן, לבטטה יש איכויות שנוגדות דלקות, יתרון נוסף לאנשים הסובלים ממחלות כבד שומני.

שורש ג'ינג'ר עשיר בסיבים אשר מעודדים ומשפרים את תהליך העיכול, מחזקים את מערכת העיכול ועוזרים לה להיפטר מרעלנים. כמו כן, הג'ינג'ר מכיל נוגדי חמצון שמחזקים את מערכת החיסון ומסייעים לה להילחם במחלות ובזיהומים.

גדילן מצוי לבניית תאי כבד חדשים

הכורכום הוא תבלין חזק בעל סגולות בריאותיות רבות. הוא מכיל תרכובות נוגדות חמצון ונוגדות זיהומים אשר מונעות דלקות בגוף ומסייעות לבעיות בעיכול. הכורכום משפר את תפקוד הכבד בכך שהוא מעלה את היכולת שלו לנקות את עצמו מרעלים.

גדילן מצוי הוא צמח אשר יכול לשמש כמנקה רעלים טבעי. הצמח מסייע לבנייה מחדש של תאי הכבד ובו זמנית הוא מסיר רעלנים מזיקים מהגוף. חוקרים מצאו כי לגדילן המצוי יש איכויות אשר מסייעות להאריך את החיים לאנשים הסובלים מאי־ספיקת כבד.

השורש של צמח שן הארי עוזר לשמור על זרימה סדירה של מיצי מרה בקיבה וכך לשמור על תהליך העיכול תקין. שורש של שן הארי מכיל ויטמינים וחומרים מזינים רבים אשר הכרחיים לתפקוד של הכבד. חליטת תה אשר עשויה מהשורש מכילה כמויות גבוהות של ויטמין C אשר מעודד ספיגה של מינרלים ומפחית את הסיכויים לפתח דלקות.

שמן קצח ממריץ את מיצי המרה

מחקרים מראים כי שמן קצח מקל על אנשים החולים במחלות כבד שומני ומונע את ההתדרדרות של המחלות. זאת משום שהשמן מוריד את כמות השומנים שהצטברו על הכבד, מסלק ממנו רעלנים וממריץ את הזרימה של מיצי המרה.

בירקות חיים יש ויטמינים רבים ותרכובות שונות שמסייעים לשמור על בריאות הכבד. שתייה של מיצי ירקות היא דרך מצוינת לתת לגוף בכלל ולכבד בפרט את כל החומרים המזינים שהוא נזקק להם. הירקות הטובים ביותר לניקוי רעלים מהכבד הם קייל, כרוב, סלק, סלרי וברוקולי. לחיזוק מערכת החיסון אפשר להוסיף למיץ גם לימון, ג'ינג'ר וכורכום.

אולי תרצו לדעת גם:
התרופה לחולי כבד שומני: תמצית מקקטוס
איך לטפל בכבד שומני שלא כתוצאה מאלכוהול
מצעד 14 המזונות המומלצים לניקוי כבד
תפקודי כבד גבוהים - מה זה אומר ומה אפשר לעשות?
ניקוי רעלים והאצת חילוף חומרים בדרכים טבעיות

ממחקרים עולה כי צריכה קבועה של ויטמין E, נוסף על שינוי אורח החיים, מסייעת להחלמה של אנשים הסובלים מחלת כבד שומני שאינה נובעת מצריכת אלכוהול. ויטמין E הוא נוגד חמצון חזק אשר מונע זיהומים ומחזק את מערכת החיסון.

דרג עד כמה מאמר זה עזר לך

עזר מאד

עזר

טוב

עזר קצת

לא עזר


* המידע המופיע כאן אינו מהווה המלצה לנקיטת הליך רפואי כזה או אחר. כל המסתמך על המידע המוצג עושה זאת על אחריותו בלבד. הגלישה בכפוף לתנאי השימוש באתר

אולי יעניין אותך גם

דיאטה קטוגנית: המדריך למתחילים
מאת מערכת BeOK
| 16/01/2018 |
צפיות: 62
דיאטה קטוגנית היא דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומנים שנוסף לירידה במשקל יש לה יתרונות בריאותיים רבים והיא מסייעת במניעה של סרטן, מגנה על מערכת הלב ומעכבת אלצהיימר
קרא עוד
עושים סדר בבלגן הפחמימתי
| 07/01/2018 |
צפיות: 410
"הורדתי לגמרי את הפחמימות מהתזונה" או "האם כדאי להוריד לגמרי את הפחמימות מהתפריט שלי?"
קרא עוד
דיאטה טבעונית להורדה במשקל – האם זה באמת עובד?
מאת מערכת BeOK
| 18/12/2017 |
צפיות: 277
טבעונות יכולה להיות יותר מאידיאולוגיה והקפדה על תזונה טבעונית מסודרת יכולה לסייע בהורדה במשקל
קרא עוד
לקראת חנוכה – על שמנים ושומנים
| 26/11/2017 |
צפיות: 266
ישנם סוגים שונים של שמנים ושל שומנים. לקראת חג האור והשמן כדאי לעשות סדר במושגים
קרא עוד
כל מה שצריך לדעת על דיאטת מזון נא
מאת מערכת BeOK
| 20/11/2017 |
צפיות: 209
דיאטת מזון נא אינה מתאימה לכל אחד, אך מי שבוחר להיצמד לאורח חיים זה נהנה מיתרונות רבים, כמו הורדה במשקל, שמירה על הלב ומניעה של לחץ דם גבוה
קרא עוד
כל מה שצריך לדעת על לחם מחמצת
מאת מערכת BeOK
| 13/11/2017 |
צפיות: 286
ללחם מחמצת יש יתרונות רבים, הוא עשיר במינרלים, קל יותר לעיכול והוא שומר על רמות מאוזנות של סוכר בדם
קרא עוד
פיברומיאלגיה: תזונה נכונה להקלה על התסמינים
מאת מערכת BeOK
| 08/11/2017 |
צפיות: 375
פיברומיאלגיה היא מחלה שקשה לאבחן וקשה יותר לטפל ולרפא. שמירה על תזונה מאוזנת והימנעות ממאכלים מסוימים יסייעו להפחתת הכאבים ושאר התסמינים של המחלה
קרא עוד
שביל החלב: מה ההבדל בין תחליפי החלב השונים?
מאת מערכת BeOK
| 06/11/2017 |
צפיות: 443
השוק מציע מבחר רחב של תחליפי חלב אשר לכל אחד מהם יש ערכים תזונתיים שונים. כדי לדעת איזה סוג חלב הוא המתאים ביותר יש להכיר את המאפיינים של כל אחד מהם
קרא עוד
סירופ אגבה: כל מה שצריך לדעת על הממתיק הטבעי
מאת מערכת BeOK
| 04/09/2017 |
צפיות: 413
סירופ אגבה משווק כממתיק טבעי שמסייע לירידה במשקל, אך בטווח הארוך הפרוקטוז שבאגבה גורם לבעיות בריאותיות כמו סוכרת סוג 2 ותסמונת מטבולית
קרא עוד
כל מה שצריך לדעת על ביוטין לצמיחת שיער
מאת מערכת BeOK
| 27/08/2017 |
צפיות: 693
ביוטין הוא ויטמין אשר נמצא כי הוא מסייע למראה השיער ולהאצת הגדילה שלו. הוויטמין מצוי במזון מן החי ומן הצומח וניתן לצרוך אותו גם כתוסף מזון
קרא עוד