סושי

דליה שלום
סושי נחשב אוכל דיאטטי אם לא תבחרי בגרסה המטוגנת. כמויות האורז קטנות אם בוחרים ב8-16 סושי קטנים והם יכולים להוות תחליף לארוחה.
כוס אורז = 2 פרוסות לחם = 150 קלוריות. סושי מכיל אורז לבן וזה הקטע הפחות בריא. עדיין זהו אוכל דל שומן ודל קלוריות. יש יתרון גם לאצות, לדגים ולירקות הנלווים.
רוטב סויה מכיל הרבה מלח ולכן לא להגזים.
בברכה
חדוה

בעלי מאוד אוהב סושי אבל אני לא בטוחה אם כדאי לו האורז הלבן כפעמיים בשבוע בגלל שהוא סוכרתי
אמנם זה נכון שהוא לא סובל מהיפוים בעיקר מאז שהתחיל טיפול עם לנטוס ולא השמין אבל אני רוצה שגם ילמד לאכול נכון

דניאל שלום
צריך להעריך את כל התזונה ולא רק פריט אחד כמו הסושי. אצל סכרתי חשובה הכמות הכללית של הפחמימות. ברור שעדיף תמיד לאכול פחמימות מלאות וסושי מכיל אורז לבן.
אם בעלך אוכל מספיק סיבים מלחם מלא ירקות ופירות יתכן וסושי לפעמים, לא יקפיץ לו את הסוכר. כדאי לבדוק סוכר אחרי אכילת סושי ולקבל הדרכה לסה"כ סיבים ביום.
בברכה
חדוה