פרוטאין

אני לא ממש מבינה את השאלה. כל חלבון שאנחנו צורכים הופך בגוף לחומצות אמינו על מנת שהגוף יוכל להטמיע אותו. יתרה מזו, כשאנו מנביטים דגנים, קטניות וזרעים, החלבונים שבהם הופכים לחומצות אמינו והעמילנים לדו סוכרים.
ייתכן שאת שואלת אם החלבון מתפרק במעי או לא עקב דלקת במעי או חוסר תפקוד טוב של המעי?

לא ממש מבינה אז יכול להיות שזה מה שאת כתבת. פשוט באתר אמריקאי של ד"ר גולדברג (הייגיניסט) הוא כותב: One of the benefits of amino acid testing is to analyze the digestive tracts ability to break down proteins into amino acids, and then retest to determine if our protocol has been successful. This can be an important key in helping patients with chronic fatigue and other health problems that stem from inadequate protein breakdown
וזאת לאור ניתוח מקרה של פציינט שחולה בתסמונת התשישות וגם צרך פרוטאין בצורה של תוספי מזון.
אם מעניין אותך האתר: http://goldberg.getwebspace.com/fatigue.html#case