טבעונית-פחמימות מגבירות את הרעב

שלום רב

בת 50. 165, 85 ק"ג.
זה כמה חודשים אני טבעונית. שותה כל בוקר מיץ עשב חיטה טרי שעשה לי נפלאות.
המעבר לטבעונות עשה לי טוב. אנרגיה מעולה!!! מכאובים רבים נעלמו כלא היו.

אבל... לחם (אוכלת רק לחם מלא או שיפון) גורם לי לפתיחת תיאבון ש"חבל על הזמן"....
מצד שני, ירקות ממש לא נותנים לי תחושת שובע. אני אוכלת בכל ארוחה סלט / ירקות חתוכים.
כך יוצא שארוחת בוקר פותחת לי את התיאבון.

אציין עוד כי לפני שהפכתי טבעונית, בימים בהם אכלתי תזונה שרובה חלבונים, ממש לא הרגשתי רעב. ארוחת הבוקר הכילה ביצים וקוטג' ללא לחם.

מה יכול להוות תחליף בארוחה חלבית לחלבונים?
מה יכול להחליף יוגורט שהיווה ארוחת ביניים?

תודה על תשובתכם
דגנית