כרובית

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • כרובית
    אורח
    10/03/2012

    שלום,

    איך הכי מומלץ להכין כרובית מבחינת הוויטמנים והמינרלים שלה?

    אשמח להראות שלכן לבישול כרובית במים?
    וכנל לגבי ברוקולי בבקשה.

    תודה רבה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    כרובית

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • כרובית - תגובה

    שושנה שרשבסקי
    11/03/2012

    לאחר ניקוי הברוקולי/כרובית, להרתיח את החלקים הקשים/ העלים במעט מים מספר דקות ואז להוסיף את הפרחים מעל, הם יתבשלו באידוי, מספיק 5-7 דקות בסיר מכוסה.
    אפשר לאכול גם את החלקים הקשים (שהתרככו!), להשתמש במים שבו הכרובית/ ברוקולי בושלו למרק וכו'
    ככל שהבישול/אידוי קצר יותר יאבדו פחות ויטמינים. לא רצוי לבשל בהרבה מים!
    בברכה

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו