טיגון בשמן עמוק

לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום
 
  • טיגון בשמן עמוק
    חיים
    05/04/2015

    חג שמח שושנה האם טיגון בשמן רותח ששמים לתוכו לדוגמה שניצל כאשר השמן כבר רותח היטב האם זה נכון שהטיגון הזה לא מזיק כמו שחושבים והשניצל אינו סופח אליו את השמן והמרכיבים הרעים?

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה
    טיגון בשמן עמוק

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • טיגון בשמן עמוק - תגובה

    שושנה שרשבסקי
    05/04/2015

    שמן רותח הוא שמן שמתחמצן.
    טיגון קצר מאד בשמן עמוק רותח אפשרי, אך אין להשתמש בשמן שנית!
    אני לא ממליצה להכין בצורה זו שניצלים באופן קבוע, עדיף על מחבת פסים! זה גם טעים ובריא יותר.
    י

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • המשך

    חיים
    05/04/2015

    טיגון קצר בשמן עמוק רותח זה אומר רצף אחד של בישול וברגע שמכבים את הגז לזרוק את השמן

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום

  • המשך - תגובה

    שושנה שרשבסקי
    05/04/2015

    נכון

    * המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי או תחליף לו, כל הסתמכות על המידע היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בהתאם לתקנון האתר
    לקביעת תור
    סגירה

    הוספת תגובה

     

    לקביעת תור או פניה אישית למומחה ללא פרסום בפורום


שאלות ותשובות נוספות שעניינו את הגולשים שלנו