עדשים שחורים או כתומים

שלום
קטניות באופן כללי הן בריאות מאד, הן עשירות בחלבון , אינדקס גליקמי נמוך, אני ממליצה להכניס אותן לתפריט באופן קבוע
עדשים שחורים וכתומים בריאים ומועילים מאד לחלק מהאנשים לאחרים פחות . (היום מדברים על תזונה בהתאמה אישית)
קטניות מונבטות קלות יותר לעיכול וערך התזונתי שלהן גבוה יותר.
כמות: תלוי מה יש עוד בצלחת, רצוי לאכל עם דגן מלא וירקות, חצי כוס מבושל, זו מנה גדולה.